Опыт «Смешивание цветов»
Благодарим авторов идеи Нескучную лабораторию.
+Картотеки опытов и экспериментов с различными материалами.
Подготовка и проведение опыта:
Рисуем на листе бумаги несколько стаканчиков фломастерами разных цветов (красным, оранжевым, желтым, зеленым, синим и фиолетовым) и помещаем его в файл. Наносим на салфетку немного растительного масла и протираем ей поверхность файла. Разводим в трех стаканах синий, красный и желтый красители либо краску. Оставляем большие разноцветные капли по всему листу с помощью пипетки. Вместо зубочистки можно использовать ватную палочку, сняв с конца вату. Просим собрать капли жидкости в нарисованные стаканчики, смешивая их при необходимости. Для этого держим ватную палочку почти горизонтально, прикасаемся кончиком к капле и тянем ее в нужное место, скользя палочкой по файлу.
Раскрываем секрет опыта:
Взаимодействие молекул жира (масла) и воды слабое, поэтому между ними нет явления смачивания. Если капля воды попадает на поверхность, обработанную маслом, то она сжимается и принимает шарообразную форму под действием силы поверхностного натяжения.
Когда мы помещаем зубочистку в каплю воды, она смачивается. Благодаря взаимному притяжению молекул жидкости и зубочистки между собой создается сцепление между зубочисткой и каплей. Это явление помогает капле сохранять целостность и перемещаться вместе с зубочисткой.
https://vk.com/video-163432394_456247090?list=d9cfbd91031c6550e0